250 Tassen pro Stunde
Bohnen
- Mieten, Leasen oder Kaufen
- wahlweise mit oder ohne Full Service
- professionelle Beratung
- unverbindliches Angebot
Info
Die Elektra Indie liefert State-of-the-Art Technologie in schickstem Design. Sie ist intuitiv zu bedienen und individuell einzustellen. Der perfekte Espresso ist, was Barista fordern, und die Indie liefert ihn. Die Extraktionstemperaturen der Maschine sind absolut stabil und dabei exakt und je Brühgruppe einstellbar. Dies ermöglicht die perfekte Zubereitung Ihrer Kaffeespezialitäten – im „competition mode“ sogar mit anpassbarer Extraktionskurve in Echtzeit.
Verfeinert werden Ihre Kaffeespezialitäten mithilfe des innovativen und patentierten Milchsystems (MFS), das auf Knopfdruck optimal temperierte Milch oder fein texturierten Milchschaum liefert. Das Design der Maschine verbindet Tradition mit futuristischer Technik.
Durch die intelligenten Touch-Displays haben Sie jederzeit Kontrolle über qualitätsrelevante Parameter wie Extraktionszeit, Temperatur und Kesseldruck. So gelingen der perfekte Espresso und die perfekte Kaffeespezialität. Bei der Extraktionstechnik trifft Präzision auf Energieeffizienz: Die finale Extraktionstemperatur entsteht dort, wo sie benötigt wird, nämlich direkt in der Brühgruppe. Dies bietet zum einen durch Vermeidung von direktem Kontakt zu Heizelementen eine optimale Sauerstoffsättigung des Wassers und zum anderen eine energieeffiziente und punktgenaue Temperierung.
Lassen Sie sich von der Elektra Indie überzeugen!
Ausstattung
• Professionelle Siebträgermaschine in edlem Design
• Anpassung des Heißwasservolumens dank einer einfachen Programmierung
• Perfekter Milchschaum dank verbesserter Dampfschwertdüse
• Keine Verbrennungen dank ergonomischem COLD TOUCH Dampfschwert
• Das erste in einer Espressomaschine verwendete Touch Screen Display mit Wischfunktion
• Unabhängige Bedienung der einzelnen Brühgruppen
• Farben: Stahl/Aluminium „Stealth Black“ oder „Ice White“
• Ausführung: 2- oder 3-gruppig
• Gewicht: 71 kg (zweigruppig), 86 kg (dreigruppig)
• Leistung: 3.500 + 1.600 + 200 W (zweigruppig), 5.500 + 2.400 + 900 W (dreigruppig)
• Intelligentes Display: Kontrolle über die Thermoregulierung jeder einzelnen Gruppe, Anpassung der Kaffeedosierung und der Infusionszeit – alles in Echtzeit
• Optionales, patentiertes Milchaufschäumsystem
• Programmierbare Milchtemperatur (50-70 °C) Bauseitige Voraussetzungen:
• Der Abstand der Maschine von Wänden und Gegenständen muss min. 50 mm betragen.
• Wasseranschluss: G 3/4 Außengewinde mit Eckventil, min. 2,5 Bar, max. 6 Bar, Druckminderer (ab 6 Bar Leitungsdruck) und separaten, gut erreichbaren, unverbauten Absperrhahn (höchstens 1,5 m vom Gerät entfernt) Wasserabfluss: max. 1,50 m entfernt mit Siphon, offenen Trichter, min. 40mm Durchmesser und geeignet für Heißwasser.
• Elektroanschluss: eine separat, mit 3 x 16A abgesicherte CEE-Buchse, rot, 3P+N+E, 400 V. Diese muss mit einem FI-Schutzschalter mit max. 30 mA abgesichert sein.
• Wasserfiltersystem: Ein Aktivkohlefilter ist generell empfehlenswert. Ab 6° dKH wird ein Enthärtungsfilter dringend empfohlen, welcher bei Coffema erhältlich ist.
• Aufstellung in horizontaler Lage auf einer ebenen, stabilen Fläche auf einer Höhe von min. 850 mm. Ausstattungs-
Highlights:
• Farbiges Touchscreen für intuitive Bedienung
• Perfekt einstellbare Produktmengen und Extraktionstemperaturen
• Flexibel regulierbarer Dampfdruck
• MFS – optimales Erhitzen und Aufschäumen auf Knopfdruck dank patentiertem System
Technische Daten
Netzspannung | 400 V, 3 N ~, 50 Hz |
Absicherung | 3 x 16 A |
Wasseranschluss | 3/4 “ |
Abmaße (BxHxT) | 865 mm , 465 mm , 561 mm |
Fullservice
- Durchführung der jährlichen Regel-Wartung
- Bundesweiter Service
- Kfz-Kosten, An- und Abfahrtkosten
- Sämtliche Arbeitskosten, Arbeitszeit des Technikers
- Lieferung und Einbau aller für die durchzuführenden Arbeiten
- Alle benötigten Ersatzteile (außer Filtertausch und Reinigungsmittel)
- Reparaturen bei Defekt oder Störung der Maschine (Ausnahme: unsachgemäßer Gebrauch oder Eigenverschulden)
- Optional: Kaffee-Abo (jederzeit kündbar)
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