Coffema Filterstar

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Mit ihren außergewöhnlichen Leistungsmerkmalen punkten die Coffema Filterstar und Filterstar Twin bei Gästen und Kunden, mit ihrer Variabilität bei allen klug rechnenden Gastronomen.
Die Coffema Filterstar und Filterstar Twin sind exzellente Vertreter einer neuen Generation von Filterkaffeesystemen, die auch einen hohen Bedarf an frisch gebrühtem Kaffee spielend leicht bewältigen.
Die Brühtechnik der Filterstar-Serie vereint lange Standzeiten, perfekte Temperaturen für Lagerung und Brühung in einem Gerät. So wird das für die Brühung benötigte Wasser direkt aus dem beheizten Frischwassertank (ca. 90–95 °C) gepumpt.
Die in die Filterstar eingebauten 6-Liter-Edelstahltanks sind in den Frischwassertank wie in einem Wasserbad eingelassen und lagern den Kaffee nach dem Brühvorgang bei optimaler Temperatur. Dieses Verfahren sorgt dafür, dass Ihr Kaffee auch noch nach Stunden wie frisch gebrüht schmeckt.
Die separate Heißwasserentnahme der Coffema Filterstar liefert 28 Litern pro Stunde. Die Maschine kann für die Kannenbefüllung mit einem Sockel ergänzt werden. Damit qualifiziert sich diese Filterkaffeemaschine als leistungsstarker Partner für Hotels, Restaurants sowie Kantinen.
Die Coffema Filterstar Twin bewältigt spielend leicht auch einen hohen Bedarf an frisch gebrühtem Kaffee. 400 Tassen Kaffee in der Stunde schafft die Coffema Filterstar Twin und hält dabei einen Vorrat von ca. 12 Litern vor. Der Kaffee wird in ein Wasserbad gefiltert, so dass er ohne Geschmacksverlust auch länger stehen kann. Die separate Heißwasserentnahme der Coffema